Stage d'initiation (tronc commun, 2e année). Premier contact avec l'officine, à réaliser avant le début de la 3e année. Il dure quatre semaines à temps complet, en une ou deux périodes, dans une même officine (ou pharmacie mutualiste / de secours minière). Exceptionnellement, le directeur de l'UFR peut autoriser une officine à l'étranger si le titulaire a un diplôme français ouvrant à l'exercice officinal.

Stages d'application (tronc commun, 3e et 4e années). Mise en pratique d'enseignements thématiques : au moins une semaine en 3e année et au moins une semaine en 4e année, selon la durée effectuée en 3e. L'organisation est propre à chaque faculté, et ces stages peuvent aussi se faire dans un service hospitalier sous la responsabilité d'un pharmacien.

Stages de pratique professionnelle (DES de pharmacie officinale, 6e année). Deux stages de six mois chacun : un stage d'approfondissement en pratique officinale au 1er semestre, puis un stage en autonomie supervisée au 2e semestre. Chaque période comprend du temps à l'officine et une formation à l'université (théorie et pratique, entre 200 et 350 heures sur les deux semestres).

• Les stages se font dans une officine, une pharmacie mutualiste ou de secours minière dont le titulaire, le gérant ou un adjoint est agréé.
• Ils sont réalisés dans deux officines différentes. L'un des deux se fait en priorité dans une zone à offre de soins insuffisante ou à accès aux soins difficile.
• Le stagiaire perçoit une gratification mensuelle de l'officine.
• Stage hors académie ou à l'étranger : dossier à adresser au directeur de l'UFR quatre mois avant le début du stage. Si un stage est à l'étranger, l'autre se fait en France chez un maître de stage agréé.

Convention de stage. Tout stage en officine fait l'objet d'une convention entre l'étudiant, l'officine et l'UFR. Chaque faculté a la sienne (le CPCMS ne propose plus de convention type) : adressez-vous au responsable des stages de votre faculté. Pour un stage en dehors du territoire de la faculté, l'accord de celle-ci est nécessaire.

Gratification. Au-delà de deux mois de stage (consécutifs, ou cumulés sur une même année universitaire), une gratification mensuelle est due. Son montant horaire ne peut être inférieur à 15 % du plafond horaire de la Sécurité sociale, et elle n'a pas le caractère d'un salaire.

DES de pharmacie officinale. Selon l'accord de la convention collective du 19 janvier 2026, la gratification est de 1 114 € brut par mois de stage, pour chacun des deux stages, quel que soit le nombre de jours d'enseignement suivis à l'université dans le mois. Le stagiaire bénéficie en outre de onze jours ouvrables de congés pour convenance personnelle sur chaque stage, que le titulaire doit veiller à faire prendre.

Pour toute précision, le CPCMS renvoie vers le syndicat professionnel et l'expert-comptable de l'officine.

Maître de stage agréé. Peuvent être agréés par le directeur général de l'ARS les titulaires d'officine, les gérants de pharmacies mutualistes ou de secours minières, et les pharmaciens adjoints, après avis d'une commission pharmaceutique officinale. Conditions : trois années d'exercice officinal, signature d'une charte d'engagement, respect des règles de gratification de la convention collective. L'agrément est accordé pour cinq ans.

Une même officine peut accueillir en même temps un stagiaire du DES, un stagiaire d'initiation et un stagiaire d'application.

Conseillers de stage. Ils visitent les officines en vue de l'agrément et rendent un avis motivé. Ils suivent aussi les étudiants en stage et participent à l'examen de validation. Il y a des conseillers universitaires (enseignants pharmaciens, trois ans d'ancienneté) et des conseillers officinaux (maîtres de stage agréés ayant formé des stagiaires au moins trois ans).

Enseignants référents. Désignés par le directeur de l'UFR, ils assurent le suivi pédagogique des étudiants en stage.

• R. 4235-59 : le maître de stage assure lui-même la formation du stagiaire, peut y associer un autre pharmacien, et perfectionne ses propres connaissances.
• R. 4235-60 : il dispense une formation pratique en associant le stagiaire à l'ensemble de ses activités, donne l'exemple d'un exercice de qualité et respectueux de la déontologie, et rappelle les obligations du stagiaire, notamment le secret professionnel.
• R. 4235-61 : les différends graves entre maître de stage et stagiaire sont portés à la connaissance du président du conseil de l'Ordre compétent, sauf ceux relatifs à l'enseignement universitaire.

Formations en ligne du CPCMS (inscription libre) : Qualité en officine et Chaîne du froid (programme destiné aux étudiants de 6e année).

Textes relatifs aux stages officinaux

• Arrêté du 22 mars 2011 modifié : régime des études du diplôme de formation générale en sciences pharmaceutiques
• Arrêté du 8 avril 2013 modifié : régime des études du diplôme d'État de docteur en pharmacie
• Arrêté du 31 décembre 2025 : diverses dispositions relatives aux études pharmaceutiques
• Code de déontologie des pharmaciens

Les guides complets du CPCMS : guide du stage d'initiation et guide du stage de pratique professionnelle.